BENEFICIOS DE LA DE ROSA DE JAMAICA PARA NUESTRA SALUD.
Por: Lic. Mario Alexis Ayala P.
Como ferviente defensor y difusor de la salud constante mente estoy difundiendo remedios y alternativas
para conservar y mantener la salud
física y mental, y es así que en esta ocasión les quiero dar a conocer la flor
de rosa de Jamaica y sus beneficios para nuestra salud.
Flor de Rosa
de Jamaica:
La Flor de Jamaica crece como
arbusto y alcanza hasta 2 m o más; su flor es carnosa; la corola es de color
blanco y el cáliz, cuando madura, se torna rojo con 4 ó 5 pétalos y con largas
espinas que rodean la flor y el tallo.
Es una planta sensible al frío. Al alcanzar 1,5 mts. Debe ser podada para que las ramas se extiendan a los lados.
Es una planta sensible al frío. Al alcanzar 1,5 mts. Debe ser podada para que las ramas se extiendan a los lados.
La cosecha se realiza cuando la planta inicia
la maduración. Su ciclo es de 6 a 7 meses; se siembra en julio, florece en
octubre y se cosecha entre diciembre y enero.
Es un cultivo cuyo producto se encuentra
disponible todo el año. En el mundo existen más de 150 variedades de esta planta.
Ya seco el cáliz tiene una vida de anaquel de 1año; debe almacenarse seca,
sombreada y airada para evitar plagas
Uno de los componentes principales de la Flor
de Jamaica son: la Xeronina, alcaloide que ocasiona una reacción en el núcleo
de la célula en la síntesis de proteína haciendo que las personas se sientan
mejor, ya que brinda mayor energía tanto física como mental, y el Damnacanthal,
sustancia natural muy potente para combatir afecciones cancerígenas.
Usos de esta
Flor para la Salud.
La Flor de Jamaica tiene gran diversidad de
usos como: colorantes en la industria textil, en la cosmetología, perfumería,
medicina, vinos, licores, cremas reductoras y/o faciales gastronomía, artesanías e incluso como planta
ornamental en una gran cantidad de más usos
Con la semilla de la Flor de Jamaica se
produce un aceite comestible; asimismo la semilla se puede consumir tostada.
La flor de Jamaica se consume como: té, licor, jalea, mermelada, pulpa, gelatina, helado, jarabe, colorante, aderezos, dulces, conservas, bebida refrescante y como aditivo natural para mejorar el aspecto y sabor de otras plantas medicinales o preparados alimenticios.
Las hojas tiernas se pueden consumir en ensaladas. También se utiliza como alimento para aves y como abono orgánico. Con la fibra se elaboran cordones que sustituyen al cáñamo o al yute.
La flor de Jamaica se consume como: té, licor, jalea, mermelada, pulpa, gelatina, helado, jarabe, colorante, aderezos, dulces, conservas, bebida refrescante y como aditivo natural para mejorar el aspecto y sabor de otras plantas medicinales o preparados alimenticios.
Las hojas tiernas se pueden consumir en ensaladas. También se utiliza como alimento para aves y como abono orgánico. Con la fibra se elaboran cordones que sustituyen al cáñamo o al yute.
Propiedades
Medicinales
La Flor de Jamaica al ser una planta diurética
disminuye la presión arterial, por lo que es considerada como tónico cardíaco;
además, es antiséptica, analgésica, antiinflamatoria, antimicrobiana,
astringente, cicatrizante, digestiva, depurativa, emoliente, sedativa, laxante
suave, reductora de peso, desintoxicarte (en caso de intoxicación alcohólica
resulta muy eficaz para restaurar el organismo a la normalidad), antioxidante,
tonificante, estimulante, afrodisíaco, es vasodilatador y vitamínico.
Algunas de sus propiedades son: Antiparasitaria, Diurética, suave laxante, Ayuda al proceso digestivo, Ayuda al proceso renal, coadyuvante para bajar de peso, Controla el grado del colesterol, Los antioxidantes en la Flor de Jamaica, Regula la producción de insulina, propiedad que lo hace un alimento de alto valor para la gente que sufren de diabetes.
Algunas de sus propiedades son: Antiparasitaria, Diurética, suave laxante, Ayuda al proceso digestivo, Ayuda al proceso renal, coadyuvante para bajar de peso, Controla el grado del colesterol, Los antioxidantes en la Flor de Jamaica, Regula la producción de insulina, propiedad que lo hace un alimento de alto valor para la gente que sufren de diabetes.
(Universidad de Michigan, USA, estudio
del ano 2004).
La Flor de Jamaica combate las células malignas de varias formas de cáncer sin afectar las células sanas.
La Flor de Jamaica combate las células malignas de varias formas de cáncer sin afectar las células sanas.
Propiedad que hace de la Jamaica un alimento
deseable para gente que buscan prevenir esta enfermedad. (Universidad de
Pittsburgh, USA estudios realizados entre los años 1990 - 2007).
Aparte de las anteriores propiedades, la Flor de Jamaica es rica en sales minerales haciendo de ella una bebida hidratante ideal para deportistas (a las personas amantes de las carreras de fondo nos resulta sumamente beneficioso tomarnos un té de esta flor por su rápida absorción y por su gran cantidad de vitaminas y minerales de rápida absorción) y en caso de deshidratación por exceso de bebidas alcohólicas o fiebre.
La Flor de Jamaica es diurética, ideal para la gente que tiende a retener líquidos o que padece problemas renales, (Para los deportistas que necesitan cortar peso sin sacrificar el rendimiento deportivo resulta ideal) además eliminando lípidos y líquidos la Flor de Jamaica mejora el peso corporal.
La Flor de Jamaica también es un relajante que no produce sueño sino que nivela el sistema nervioso central ayudando a controlar el estrés, así permitiendo un descanso natural.
Aparte de las anteriores propiedades, la Flor de Jamaica es rica en sales minerales haciendo de ella una bebida hidratante ideal para deportistas (a las personas amantes de las carreras de fondo nos resulta sumamente beneficioso tomarnos un té de esta flor por su rápida absorción y por su gran cantidad de vitaminas y minerales de rápida absorción) y en caso de deshidratación por exceso de bebidas alcohólicas o fiebre.
La Flor de Jamaica es diurética, ideal para la gente que tiende a retener líquidos o que padece problemas renales, (Para los deportistas que necesitan cortar peso sin sacrificar el rendimiento deportivo resulta ideal) además eliminando lípidos y líquidos la Flor de Jamaica mejora el peso corporal.
La Flor de Jamaica también es un relajante que no produce sueño sino que nivela el sistema nervioso central ayudando a controlar el estrés, así permitiendo un descanso natural.
(Es sumamente refrescante y de muy buen sabor
más aun si le agregamos un poco de azúcar morena, es una bebida deliciosa)
Por su sabor, color, por ser refrescante y
fácil de preparar, la Flor de Jamaica es una alternativa sana para sustituir
las bebidas gaseosas.
Componentes
de la Flor de Jamaica
Antocianina, glucósidos, proteínas, calcio,
tiamina, carbohidratos, grasas, vitaminas A, E y C, hierro, fósforo, ácido
ascórbico, ceniza, caroteno, riboflavina niacina y fibra.
Esta Flor
Medicinal ayuda para:
Combatir los espasmos gastrointestinales, en
el tratamiento de várices y hemorroides, para infecciones cutáneas (uso
externo), en cólicos uterinos, para activar la secreción de orina en
tratamientos anti alcoholismo, en tratamientos contra la obesidad, para
disminuir la tensión arterial, en el control del colesterol (riesgo:
enfermedades cardiovasculares), para el fortalecimiento del cabello.
La flor de Jamaica es una planta con propiedades medicinales. Sirve como refrescante y para la tonificación porque tiene alta cantidad de vitamina C. Sirve también para “la resaca” alcohólica.
La flor de Jamaica es una planta con propiedades medicinales. Sirve como refrescante y para la tonificación porque tiene alta cantidad de vitamina C. Sirve también para “la resaca” alcohólica.
Es un antiséptico intestinal, mejorando la
digestión. El colesterol elevado puede bajar con el consumo del refresco de
esta planta. Cuando se toma en forma de té alivia el insomnio, los procesos
gripales y las enfermedades eruptivas de la piel, suele regular los estados de ánimos.
Usos
Nutricionales
Toda la planta posee un valor nutritivo por el
contenido de proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y oligoelementos
distribuidos en diferentes concentraciones según se trate la raíz (vinos),
tallo y hojas (crudos o son comestibles aunque altamente fibroso), cálices
(tés, refrescos, gelatinas, postres), flores (ensaladas, jaleas, mermeladas)
frutos o semillas (aceites para sopas y salsas, harina desgrasada).
Como debemos
consumir la rosa de Jamaica.
El agua de flor de Jamaica es diurética,
ayuda a la limpieza interna y a eliminar el exceso de agua en el cuerpo, por
tanto, es importante en las dietas de reducción de peso.
El agua de flor de Jamaica es
altamente depurativa y desintoxicarte,
Cicatrizante, sirve como refrescante
y para la ionificación porque tiene alta cantidad de Vitamina C, además tiene
minerales como calcio, fósforo, hierro y también vitamina A, sirve para la
resaca alcohólica, es un buen antiséptico intestinal, mejora la digestión.
Cuando se toma en forma de té, es
maravilloso para aliviar el insomnio, los procesos gripales y las enfermedades
eruptivas de la piel.
El agua de flor de
Jamaica previene la ceguera nocturna, fortalece huesos y dientes, es útil
para la debilidad muscular e infecciones respiratorias, anemia, fatiga, limpia
el hígado y los riñones.
Preparación del agua de flor de Jamaica:
Hervir un litro de agua, luego
agregar una cucharada de Flor de Jamaica y dejar en el fuego por
cinco (5) minutos, luego colar y endulzar si lo desea. Se puede tomar frío o
caliente.
Adonde se puede comprar.
En absolutamente en todos los mercados, y supermercados
en pecados al vacio o a granel a precios muy cómodos que pueden ir desde los 50
centavos de dólar hasta los 4 dólares, También ocasionalmente y si se buscan se
pueden encontrar en presentaciones de jaleas y cremas (yo prefiero la flor a granel
él, por barata y porque estoy seguro que
no ha sido sometida a ningún proceso químico que le quite su alto valor biológico
Por lo anterior les exhorto a que haga de la bebida de Flor de Jamaica una
costumbre cotidiana acompañada de una
buena alimentación y ejercicio físico para una vida saludable.
SUGERENCIAS Y/O COMENTARIOS FAVOR ENVIEMELOS
A
LAS SIGUIENTES DIRRECCIONES ELECTRONICAS.
http://alexis-mimundomiespacio.blogspot.com
San Salvador 04 de Marzo
de 2012
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